L’automne
Suivant le début de la période de pluie, les vaches profitent des repousses d’herbe.
Le travail des champs continue avec le labour et le semis pour l’hectare de céréales (un mélange de légumineuses comme les pois, graminées comme l’avoine ou le triticale).
C’est aussi le temps de récolter les châtaignes, de les déguster cuites sur le poêle ou en confiture! Ce fruit emblématique du Limousin est aussi un aliment alléchant pour les cochons!
Le bois pour l’hiver est fini d’être rentré (on l’espère!)
